"In sommige landen en kanalen is de omzet van kastanjechampignons al groter dan witte"
Tholen - "Waar witte champignons dalen, zien we een lichte groei in kastanjechampignons. Er zijn landen en kanalen waar de omzet van kastanjechampignons al groter is dan die van de witte champignon. We zien dit als een goede ontwikkeling, omdat kastanjechampignons een goede uitstraling hebben en de consument meer paddenstoelen op zijn bord overhoudt na bereiding", vertelt commercieel manager Noud van den Broek van Banken Champignons.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
