"In biologisch is het belangrijk om te zien waar de behoeftes van de markt liggen"
Tholen - De biologische kasgroentenmarkt zit in een vraagmarkt. Dit stelt Gunther De Vadder, verantwoordelijke bio bij BelOrta. "Iedereen wil langzaam maar zeker naar die 30 procent biologisch in de schappen, waardoor er meer en meer vraag komt naar biologisch product, merken we. Als dat zo blijft aanhouden, zie ik een mooi potentieel voor biologisch. Ik heb de laatste maanden meer nee moeten zeggen op aanvragen van kasgroenten dan ja."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

