ILVO: Nieuwe stap in ontwikkeling microbieel eiwit

Datum:
Wednesday 20 November 2024 13:11
Locatie:
Bron:
De Molenaar
Rubriek:
Landbouw & Veeteelt (meer in Landbouw & Veeteelt nieuws)

ILVO en Bio Base Europe Pilot Plant zetten een belangrijke stap in een innovatieve technologie: microbieel eiwit. Met deze technologie worden hoogwaardige eiwitten, enzymen, additieven en fijnchemicaliën geproduceerd. Dit gebeurt door fermentatie van bacteriën, microalgen, gisten of schimmels op hernieuwbare grondstoffen, of op laagwaardig en overvloedig aanwezige reststromen.

Dit artikel bevat in totaal 566 woorden.

Lees het volledig artikel