“Ik wil dat ze over vijf jaar nog steeds zeggen: jullie bessen zijn zo lekker”
Tholen - Toen Albert Boersen en Sjoukje Botterweck in 2025 het Drentse blauwe bessenbedrijf Noorderbos overnamen, hoefden ze niet vanaf nul te beginnen. Het bedrijf had een gevestigde afzet, ruim 11 hectare biodynamische blauwe bessen en een groot deel van de benodigde infrastructuur. Inmiddels hebben ze hun eerste volledige seizoen als eigenaren achter de rug. De volgende stap is volgens Albert vooral zoeken naar een lagere kostprijs, meer grip op de keten en verbreding van het bedrijf.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
