"Ik kan in de zomer niet meer lang op vakantie"
Tholen - Harrie van den Elzen (67) is eigenaar van Biofruit. Hij verbouwt appels en peren op biodynamische wijze op De Boomgaard in Zeeland (Br.). Biofruit is een samenwerkingsverband van Nederlandse biologische fruittelers. De samenwerking is opgezet om te komen tot de noodzakelijke professionalisering en afzetbundeling die nodig is om biologisch geteelde appels en peren aan supermarkten te kunnen verkopen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


