Landbouw & Veeteeltagf.nl
"Iedereen ziet wat er misgaat in de landbouw, maar bijna niemand ziet wat er verbeterd is"
De Nederlandse landbouw heeft in 75 jaar tijd een verduurzamingsslag gemaakt. Voor het produceren van een simpel broodje gezond, bestaande uit brood, kaas, boter, tomaat en komkommer, is vandaag ruim 75 procent minder landbouwgrond nodig dan in 1950. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van De Eerste Duurzame Generatie, dat wordt gepubliceerd onder de titel Broodje (Ge)zonder Land.
Lees het volledige artikel bij agf.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.