Hydroteelt sla levert Griekse teler productieverhoging 15% op
In Griekenland is hydrocultuur nog niet wijdverspreid. Toch heeft Magic Garden, een kas in Boeotië, met deze methode al een hoog specialisatieniveau bereikt door zich volledig toe te leggen op de productie van sla in potten. "We zijn in 2020 gestart en sinds 2022 richten we ons uitsluitend op sla in potten. In de koelkast blijft de sla tot wel drie weken vers. Tegen het eind van dit jaar zullen we jaarlijks 9 miljoen stuks produceren. We telen een breed scala aan slasoorten en bieden zelfs potjes met drie varianten: rode lollo, groene lollo en eikenblad," zegt Kostas Filippakopoulos, General Manager van de kas, die onderdeel is van IGC.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
