Tijdens de 10e Kiskunhalas Aardappeldagen benadrukte István Nagy hoe belangrijk het is dat Hongarije zelfvoorzienend wordt op het gebied van de teelt van aardappelen. Hij wees erop dat veranderingen in consumentengewoonten en het klimaat van invloed zijn geweest op de zelfvoorzienendheid van Hongarije op het gebied van aardappelen. De regering wil de sector steunen om ervoor te zorgen dat Hongaren het hele jaar door toegang hebben tot binnenlandse aardappelen. Dit houdt in dat de binnenlandse veredeling van aardappelen wordt gesteund en dat de beschikbaarheid voor de retail wordt gegarandeerd. Aardappelen, geteeld in 159 landen met meer dan vijfduizend variëteiten, zijn cruciaal voor de voedselvoorziening en het tegengaan van klimaatverandering. De Hongaarse teelt schommelt tussen 190.000 en 300.000 ton per jaar. Het ministerie van Landbouw geeft prioriteit aan de tuinbouw, waarbij het gemeenschappelijk landbouwbeleid technologische vooruitgang in de aardappelteelt ondersteunt.
Dit artikel bevat in totaal 284 woorden.