Landbouw & Veeteeltlandbouwleven.be
Hidde Boersma: “In een ideaal landbouwsysteem is er geen plaats voor bio”
De Nederlandse wetenschapsjournalist en eeuwige vooruitgangsoptimist Hidde Boersma herhaalt naar eigen zeggen al 10 jaar lang hetzelfde mantra: “Een duurzaam voedselsysteem betekent zoveel mogelijk doen op zo weinig mogelijk ruimte. De boodschap is intensiveren om ruimte vrij te maken voor de natuur.” Het is het zogenaamde ‘landsparing’-principe: landbouwgrond sparen voor de natuur.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.