"Het moeilijkste vandaag de dag is het vinden van de koopwaar"
Het mandarijnenseizoen belooft dit jaar bijzonder ongewoon te verlopen. Slecht weer, problemen in de teelt en beperkte beschikbaarheid dwingen handelaren te laveren met een krap aanbod. Alain Alarcón, directeur van het Franse Banagrumes, schetst een markt waarbij de grootste uitdaging niet de vraag is, maar de toegang tot het product: "Het moeilijkste op dit moment is het vinden van de koopwaar."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

