Advertentie

"Het eten van biologische groenten en fruit verlaagt de kans op kanker"

Het dagelijks vervangen van een deel van conventioneel geteelde groenten en fruit door biologische varianten is in een grote Franse cohortstudie geassocieerd met een lager risico op postmenopauzale borstkanker. Volgens de analyse van het NutriNet-Santé-cohort, uitgevoerd door onderzoekers van onder meer INRAE en Inserm en gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, daalt het risico met ongeveer 10 procent voor elke 100 gram conventionele groenten en fruit die per dag wordt vervangen door biologische alternatieven.

Lees het volledige artikel bij AGF

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsAmerican Journal INRAe Clinical Nutrition Inserm

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

AlgemeenNRC30 okt

Heeft het zin om sociale media uit het leven van kinderen te bannen? Dit zijn de vijf belangrijkste conclusies uit tientallen wetenschappelijke onderzoeken

‘Brain rot’. Ineens gebruikten media – ook NRC – dit begrip voor de veronderstelde hersenverweking bij jongeren die heel veel tijd doorbrengen met hun smartphone of computer. Het werd in 2024 het ‘Oxford-woord van het jaar’.

Advertentie