"Het doel is om jaarrond Belgische Edamame te gaan beleveren"
Tholen - Begin september lagen de eerste Edamame bonen van De Aardappelhoeve in de schappen van Colruyt. Het was een primeur voor België, dat deze jonge sojabonen van eigen bodem in de Belgische schappen lagen. Een experiment van De Aardappelhoeve. "Maar de ambitie is groot. Uiteindelijk willen we jaarrond Belgische Edamame kunnen leveren", vertelt Bart Nemegheer van het bedrijf uit Tielt.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
