“Hernieuwde waardering van druiven met pit nodig”
Tholen - Wil je de consumptie van groenten en fruit laten groeien, dan moet er een herwaardering komen voor seizoensfruit. Volgens Jan Prinsen van het Belgian Fresh Food Institute is de aandacht voor Europese seizoensproducten, en in het bijzonder druiven, in de retail de laatste jaren sterk teruggelopen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

