Handgeplukte sperziebonen uit Mexico jaarrond verkrijgbaar
Hoewel Peakopia veel verschillende groente- en fruitsoorten op de markt brengt, zijn sperziebonen het belangrijkste product van het bedrijf. "We bieden twee soorten, lichte en donkere, en ze worden het hele jaar door geteeld in drie verschillende regio's in Mexico. We werken al jaren met dezelfde teler," zegt Cindy Delgado van Peakopia. "Op dit moment wordt de oogst in Puebla afgerond en schakelen we over naar Morelos." Het derde teeltgebied is Sinaloa.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
