HAK zet in op 100% biologische productie
Tholen - In 2027 moeten alle groenten en peulvruchten die in Nederland voor HAK worden geteeld, biologisch zijn. Die ambitie presenteert de fabrikant vandaag tijdens de Biobeurs. Per gewas zal er omgeschakeld worden, te beginnen met de rode bieten, die dit najaar als biologisch worden verkocht. Volgend jaar volgen de zuurkool, boerenkool, spinazie en spruiten. Het gaat om 85% van het totale volume van HAK. De eerste inschattingen zijn dat HAK met haar 3.000 hectare ongeveer 10% van de totale groei van het biologische akkerbouwareaal in Nederland voor haar rekening zal nemen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

