"Grotere knoflook- en uienoogst in China leidt niet per se tot prijsdaling"
Binnenkort komt de nieuwe Chinese knoflookoogst op de Europese markt. "Volgens recente gegevens ligt de opbrengst ongeveer 15 tot 20 procent hoger dan vorig jaar, en ook de kwaliteit is over de hele linie goed," vertelt Heinz Düpmann, groenteverwerker en directeur van het gelijknamige bedrijf in Borgholzhausen (Duitsland). Door het ruime aanbod liggen de prijzen momenteel onder die van vorig jaar, al is er de laatste tijd wel sprake van stabilisatie, met name voor industriële producten.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
