"Grote vraag, moeizame inkoopsituatie voor Aziatische groenten"
Ondanks de rustigere verkoopfase op de Düsseldorfse groothandelsmarkt blijft de vraag naar Aziatische groenten en fruit hoog, zoals de plaatselijke horecagroothandelaar Azad Dagdelen van Adam Reuter ons vertelt. "We worstelen soms met de inkoop, omdat het niet zo eenvoudig is om de gewenste volumes van deze ongewone specialiteiten te krijgen. Een van de gevolgen hiervan is dat we bepaalde artikelen niet continu kunnen aanbieden en dat er af en toe knelpunten zijn. Toch hebben we nu een aantal betrouwbare leveranciers gevonden."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.