"Grote voorraad rode uien, maar weinig witte uien"
Er zijn nog volop rode uien beschikbaar in de pakhuizen van Griekse handelaren. Volgens Nikos Stamou, eigenaar van het verpakkingsbedrijf Stamou Onions, gevestigd in Thiva, de belangrijkste uienteeltregio in Griekenland: "De voorraden zijn groter dan in veel andere seizoenen. Dit komt door de combinatie van de lage vraag en de grotere aanplant dan ooit tevoren in Griekenland. De uienteelt is de laatste jaren aanzienlijk uitgebreid, onder impuls van voormalige katoen- en graantelers in de gebieden Kozani, Orestiada en Larisa, die teleurgesteld waren in deze teelten en hun teeltbedrijven hebben omgeschakeld naar de uienteelt."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
:format(jpeg):fill(f8f8f8,true)/s3/static.nrc.nl/podcasts/wp-content/blogs.dir/131/files/2020/11/nrcpodcastfeatured-image1280x768v01vandaag.png)