Landbouw & Veeteeltpluimveeweb.nl
Grote supermarkten nodig voor slagen van regeneratieve landbouw
Omdat dit nog niet altijd gebeurt kiezen transitieboeren vaak voor de korte keten, constateert de bank. In 2023 deden bijna 8000 boeren dit. ‘Zij leveren aan maaltijdboxen, horeca of zorginstellingen in de regio. Ook rechtstreeks aan consumenten leveren wordt steeds gangbaarder’, meldt de bank. ‘In dit verband zijn tal van initiatieven gestart, zoals Herenboeren, Boerderij Bodemzicht, Rechtstreex, Boerschappen, Local2Local, Aardpeer en Lenteland.’

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

