"Groenten en fruit structureel benadeeld in EU-beleid"
De onthulling van het recente EAT-Lancet rapport over "gezonde, duurzame en rechtvaardige voedselsystemen" volgt na herhaalde oproepen voor beleidsherziening binnen de Europese Unie. Het rapport onderstreept de noodzaak van aanpassingen in beleid betreffende land- en tuinbouw, belastingen, gezondheid, milieu en onderwijs, omdat de huidige kaders ultraverwerkte voedingsmiddelen bevoordelen boven groenten en fruit.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.