Grillseizoen krijgt vat op varkensmarkt

Een gevoel van optimisme krijgt vat op de varkensmarkt, nu de temperaturen in Europa snel oplopen en het eindelijk voorjaar wordt. Supermarkten bereiden zich voor op het BBQ-seizoen en schalen de vleesinkopen. Wel valt het nog te bezien of consumenten ook daadwerkelijk meer vlees gaat kopen, maar die onzekerheid staat een hogere varkensprijs niet in de weg.