Griekse kastanje-oogst op peil, maar meer kleine maten
De kastanjeoogst op de berg Paiko in Griekenland is in volle gang. De omstandigheden vertonen veel overeenkomsten met die aan het begin van het vorige oogstseizoen. Fotini Vairli, voorzitter van de lokale coöperatie A.C. Kapa, vertelt: "De totale oogst van de kastanjebomen op de berg Paiko zal dit jaar min of meer gelijk zijn aan die van vorig jaar, met een afwijking van ongeveer 5 procent naar boven of beneden. De kastanjes zullen overwegend middelgroot zijn, dus niet bijzonder klein, maar ook niet erg groot. Wat de kwaliteit betreft, zijn de resultaten uitzonderlijk goed. Bij ons hebben we nooit problemen gehad met rot. We voeren de behandelingen uit die volgens de geldende protocollen vereist zijn om de gezondheid van ons product te waarborgen. De gemiddelde maat van de kastanjes zal dit jaar echter kleiner zijn dan we gewend zijn. Het grootste deel valt in de kwaliteitsklassen A en B."
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
