Griekse asperges populair nu West-Europees aanbod ontbreekt
De opbrengsten per hectare van Griekse witte asperges in Kavala, een van de belangrijkste teeltgebieden in Griekenland, liggen momenteel op normale niveaus voor deze periode. Aris Schotman, eigenaar van het lokale bedrijf Schotman zegt: "Telers in Kavala die hun asperges op tijd hebben afgedekt – dat wil zeggen vanaf december – zijn vanaf februari begonnen met oogsten. Ongeveer 25% van de telers in Kavala kon hun asperges echter door aanhoudende regen niet tijdig afdekken. De laatsten konden dit pas begin maart doen. Deze groep zal rond 20 maart starten met oogsten, terwijl vergelijkbare vertragingen ook in andere aspergeteeltgebieden in Griekenland zijn opgetreden."
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
