Gratis Passata-Party's in Den Haag voor overtollige tomaten
In Den Haag verwerken buurtbewoners tijdens Passata-Party's overtollige tomaten tot Italiaanse tomatensaus. Organisator Liane Lankreijer van Ons Eten legt bij Omroep West uit waarom de drempel laag is: "Als je kunt snijden en aan een hendel kunt draaien, dan kun je passata maken." Kookervaring is niet nodig. Deelnemers brengen alleen schone potjes met deksel mee en nemen een deel van de saus achteraf mee naar huis.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
