"Goede vraag naar bladgroenten"
Sla, veldsla, spinazie... bladgroenten behoren tot de paradepaardjes van het in het Franse Maillane gevestigde Les Sources. Met gezaaide groenten op 120 ha, onder tunnels en in de vollegrond, is het bladgroentenseizoen half september dan echt van start gegaan. De hitte van de afgelopen maanden heeft het teeltproces echter wel versneld. "Onze late producten zijn daardoor tegelijk met de vroege producten op de markt gebracht," vertelt Enzo Perez.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.