Goede prijzen voor Italiaanse monniksbaard en artisjokharten
"Nicheproducten en seizoensartikelen worden goed onthaald. Voor gangbare producten zoals radicchio is de markt zwaarder", zeggen Massimiliano Ceccarini, general manager van het Italiaanse Sipo, en Laura Ferrari en Andrea Gobbi van de inkoopafdeling.

Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
