"Glastuinbouw moet meerwaarde gezondheid en geluk veel beter uitdragen"
Rob Baan volgt de ontwikkelingen op de energiemarkt en de gevolgen voor de glastuinbouw op de voet, maar voor de cressenteler die ook bestuurslid bij Glastuinbouw Nederland is, is dat niet zijn grootste probleem. In 2010 heeft hij met zijn bedrijf Koppert Cress al een flinke duurzaamheidsslag gemaakt. “Niet omdat de overheid dat van mij vraagt, maar omdat ik dat zelf graag wil", zegt hij in gesprek met de belangenbehartiger. "Dankzij schaalvergroting is onze omzet sindsdien verviervoudigd, maar onze energierekening is nog hetzelfde als destijds. Ik wil geen carbon footprint achterlaten. En op de veel gestelde vraag waarom, kan ik maar één antwoord geven: daarom.”
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
