Geschikter karton voor voedingsmiddelen met duurzamere coating
We openen gemiddeld zeven verpakkingen per dag, waaronder een groot deel voedselverpakkingen. In totaal een flinke berg plastic. Maar onze tomaten, appels en koekjes zitten steeds vaker in een kartonnen verpakking. Om de transitie van plastic naar papier een duw in de rug te geven, onderzocht TU/e-scheikundige Sterre Bakker met welke coatings karton geschikter kan worden als verpakkingsmateriaal voor onze voedingsmiddelen, zo schrijft TU Eindhoven.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

