"Gemodificeerde bananen blijven langer vers en geel"
Het Britse landbouwbiotechnologiebedrijf Tropic heeft toestemming gekregen om een met CRISPR-Cas9 aangepaste banaan op de markt te brengen, bericht De Telegraaf. Door een enzym dat het bruin worden van de vrucht veroorzaakt af te zwakken, blijft de banaan naar verwachting twee dagen langer geel en vers, zonder dat de smaak verandert.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
