Geen uien maar knoflook op schilderij van Vincent van Gogh
"Ik was er heilig van overtuigd dat het knoflook was", zegt chef-kok Ernst de Witte tegen RTV Utrecht. "Maar het kon zijn dat meneer Van Gogh zelf heeft gezegd: 'Dit zijn uien.' Als hij een titel aan zijn doek verbindt, dan houdt het op. Maar hij had het doek zelf nooit een naam gegeven, de fout is door iemand anders gemaakt. En honderd jaar lang heeft niemand gezien dat het knoflook was." Tot Ernst het doek onder ogen kreeg en het Van Gogh Museum tipte. Na inschakeling van een researchteam is de naam nu officieel veranderd van 'Rode kolen en uien' naar 'Rode kolen en knoflook'. Lees hier meer.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsErnst de Witte
