Fusarium-problemen - hoe kun je toch kwaliteit blijven leveren?
Fusarium, kernrot en nekrot leveren dit seizoen opnieuw kopzorgen in de uiensector. Uit verschillende onderzoeken blijkt dat dit probleem jaarlijks toeneemt. Ook onze verkopers merken het bij klantbezoeken: veel bewaarschuren ruiken allesbehalve gezond. Dat is ronduit zorgwekkend. Wat aan de buitenkant nog lijkt op een prima partij, blijkt van binnen soms grotendeels verloren. Daarom zal er dit jaar extra aandacht moeten worden gegeven aan de "zieke" uien in de bewaring om verdere verspreiding te voorkomen. En om te redden wat er te redden valt", aldus Jouke van der Meer van Ellips–Elisam.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
:format(jpeg):fill(f8f8f8,true)/s3/static.nrc.nl/taxonomy/bf9b707-commentaar-itemafbeelding-2024.png)
