Franse roze knoflook twee weken vroeger op de markt en kopers staan te trappelen
Het verkoopseizoen van de roze knoflook van Lautrec met het Label Rouge-keurmerk is donderdag 9 juli van start gegaan, bijna twee weken eerder dan gebruikelijk. Dat is uitzonderlijk vroeg, zeker in vergelijking met vorig seizoen, dat werd getroffen door verwoestende hagelbuien. Dit jaar zijn de opbrengsten wat lager dan verwacht en zijn de maten minder uniform, maar de kwaliteit is goed. Gaël Bardou, voorzitter van de brancheorganisatie voor de roze knoflook van Lautrec, ziet het nieuwe seizoen positief tegemoet. Bovendien is het een bijzonder jaar: het Label Rouge bestaat 60 jaar en de beschermde geografische aanduiding (BGA) bestaat 30 jaar.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
