Franse rechtbank draait verbod op vleesnamen voor plantaardig voedsel terug

Elsa Group verkoopt haar dochteronderneming SoFine aan The New Originals Company (NOC), een bedrijf gespecialiseerd in plantaardige producten zoals tofu. SoFine produceert groente en vleesvervangers in Landgraaf, die voornamelijk bestemd zijn voor de Europese markt. Het levert ook een klein maar zeer populair assortiment aan Migros supermarkten.