“Foodservice moet versnellen om biologische doelstellingen te halen”
Thgolen - Het aandeel biologisch in de Nederlandse foodservice is nog beperkt, maar de potentie is groot. Dat stelt Rodger Schoester, kwartiermaker biologisch voor het foodservicekanaal bij de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). "We komen van ver, maar de kansen zijn er zeker. Alleen: we moeten wel gaan versnellen."
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
