Filipijnse Pili-noten aan opmars bezig in Duitsland
Met de in Europa volledig onbekende Filipijnse pili-noten won het Duitse bedrijf Die Frischebox in 2017 de tweede plaats bij de Fruit Logistica Innovation Award (FLIA). Ondanks de succesvolle marktintroductie zorgden een terugroepactie en een verplichte Novel-Food-procedure door de Europese Commissie voor een kink in de kabel. Dat bracht directeur André Wielink op het idee om de noot zelf te importeren en op de markt te brengen. En met succes: bijna een jaar na de herlancering is de noot niet alleen opgenomen in het assortiment van Edeka Südwest en Edeka Foodservice, maar komen er ook talloze aanvragen uit verschillende landen.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
