In Alcolea de Cinca, in de provincie Huesca, ligt een van de meest noordelijke granaatappelpercelen van Spanje. "Omdat we buiten het traditionele teeltgebied liggen, begint onze oogst ongeveer twee weken later dan in het oosten van het land. We gaan eind augustus van start en we sluiten het seizoen ook een paar weken later af. Zo profiteren we van een uniek afzetvenster", zegt Manuel Fortón, manager van Moon Premium Fruits.
Dit artikel bevat in totaal 431 woorden.