Exotische paddenstoelen om prijsdruk op standaardvariëteiten te omzeilen
Cham B, opgericht in 2021 door Kai en Frédéric Barge, blijft groeien en breidt dit jaar het assortiment uit met de koningsoesterzwam (Pleurotus eryngii). Op termijn wil het Franse bedrijf de teelt verder diversifiëren, met behoud van een hoog kwaliteitsniveau, ondersteund door nieuwe investeringen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/28122203/301026ECO_2037907495_Spitsuur.jpg)
