Direct naar de inhoud

vrijdag 30 oktober 2026

Landbouw & VeeteeltAGF

Europese knoflookmarkt in crisis?

Het kan over het hoofd worden gezien hoe belangrijk knoflook is als ingrediënt voor gerechten over de hele wereld, zegt Agata Czyzewska-Ziarnik, inkoper bij de Poolse knoflookhandelaar Falcon. "We zijn ons vaak niet bewust dat voedsel zoals worsten, vleeswaren, delicatessen en kant-en-klare producten op smaak worden gebracht met knoflook en veel van hun smaak zouden verliezen als ze ervan zouden worden beroofd. Ook de horeca en veel mensen thuis kunnen zich hun keuken niet zonder knoflook voorstellen."

Lees het volledige artikel bij AGF

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsFalcon

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

AlgemeenNRC

Europe must escape its reliance on American satellites

Recent days have made clear the folly of relying too much for your national security on a capricious private citizen named Elon Musk. Mr Musk is said to have ordered the partial hobbling of his satellite-internet service inside Ukraine.

Dartsdongen.nieuws.nl

Dongense Darts Competitie

Trotse pijlen blijft winnen in de Eerste Divisie. De Tobbers kwamen op bezoek en gingen met slechts 2 puntjes naar huis. 11-2 de score voor Trotse pijlen. New Bundy’s spelend bovenin de Eerste Divisie maakte faam weer waar.

Binnenlandstedendriehoek.nl

Minifestival in Het Bolwerk

Harmonieorkest Prinses Juliana Beekbergen (PJB) doet op zaterdag 7 november mee aan een minifestival samen met Brassband Apeldoorn en christelijke Muziekvereniging David uit Oosterwolde.

Advertentie