"Er is nu geen druk om appelen te exporteren"
De grote vraag heeft de beschikbaarheid van appelen na de opening van de Poolse koelkamers gecompenseerd. "De appelen vliegen de deur uit," zegt Jakub Krawczyk, exportmanager voor de Poolse appelexporteur Appolonia. "Na Nieuwjaar werden meer koelkamers met appelen geopend, dus in theorie zouden er meer appelen beschikbaar moeten zijn. In januari was de vraag echter vrij hoog, omdat de Poolse binnenlandse markt ook grote promoties had. De Europese exportmarkt begon ook interesse te tonen in appelen, terwijl de Aziatische markten op zoek waren naar grotere volumes. Dit leidde ertoe dat de appelen direct uit de koelkamers verdwenen zodra ze werden geopend. Op dit moment is het dus niet gemakkelijk om goed product te verkrijgen. Als er al iets beschikbaar is, in goede staat, dan kost dat veel meer dan een paar weken geleden."
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
