"Elke kilo vermeden afval is letterlijk een kilo geld die anders verloren gaat"
Tholen - Voor veel bedrijven is afval een constant probleem. Variabele inputproducten en stabiele kwaliteitsverwachtingen aan het einde van de keten zorgen vaak voor voedselverspilling. Polysense, een start-up uit Gent, wil die uitdaging aanpakken met AI-toepassingen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


