El Niño gooit roet in het eten: Peruaanse blauwe bessensector verwacht kleinere export
Het Peruaanse seizoen voor blauwe bessen is eerder van start gegaan dan normaal. Hogere temperaturen hebben de gewasontwikkeling versneld. Daardoor zal de productiepiek waarschijnlijk ook vroeger vallen dan gebruikelijk. Dat lijkt een bredere trend te zijn binnen de Peruaanse sector dit seizoen. "Naast de versnelde gewasontwikkeling zien we ook dat de bessen gemiddeld iets kleiner zijn dan in een normaal seizoen", zegt Luciano Fiszman van Gourmet Trading Company. Daar komt bij dat bepaalde rassen minder produceren bij hogere temperaturen. Dat zal naar verwachting leiden tot een lager totaalvolume.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
