"Eerste winterbloemkool dit jaar niet nat, niet vroeg en niet duur"
Tholen - De oogst van winterbloemkool is bij P.N. Slagter in Andijk rustig van start gegaan. "We zijn twee weken later gestart dan vorig jaar. Ook hebben we dit jaar last van de droogte. We zijn nu volop aan het beregenen, maar water uit de lucht is altijd beter voor de groei", constateert Ruud Slagter. De latere start betekent ook dat de bloemkool in een kortere tijd verkocht moet worden. "Even goed is alle winterbloemkool in mei van het land af."

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


