Landbouw & Veeteelt·AGF·27 feb 2023

Eerste Franse BGA-asperges op de markt

Maïsadour, een in voedselverwerking gespecialiseerde samenwerkingsgroep uit het zuidwesten van Frankrijk, bestaat momenteel uit een dertigtal aspergetelers met een areaal van in totaal 310 hectare en een opbrengst van in totaal 1.500 ton per jaar. Deze resultaten worden met name behaald bereikt dankzij het feit dat Maïsadour daarmee beschikt over een groot geografisch gebied. "Onze telers bevinden zich in gebieden in Les Landes (het uiterste zuiden van Frankrijk) tot aan gebieden in de Médoc. Dankzij dit grote areaal kunnen we onze teelt spreiden en de waarde van elk van gebieden verhogen."