Eerst was het een enkeling, nu is iedereen om: boeren investeren in wateropslag

Het duurt nog tot 2050 voordat de landbouw genoeg zoet water ter beschikking heeft om lange periodes van droogte het hoofd te bieden. "Er is nog veel werk aan de winkel", zegt zoetwaterregisseur Michel Carol. Inmiddels zijn tientallen waterprojecten in gang gezet. De komende jaren zullen die worden opgeschaald.