"Een palet met afwijkend gewicht haalt het vliegtuig mogelijk niet"
De export van vers fruit via luchtvracht staat onder toenemende druk. Wisselend gewicht, last-minute annuleringen door productieproblemen en strenge controles op de plaats van bestemming maken het werk complexer. Alles moet kloppen – van de verpakking tot de timing – om aan de internationale eisen te voldoen en kwaliteitsverlies te voorkomen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.