Een februari zonder supermarkt?
Een maand lang niet naar de supermarkt gaan, maar in plaats daarvan eten kopen bij lokale handelaren en producenten. Dat is het uitgangspunt van ‘Februari Zonder Supermarkt’. De Belgische korte ketennetwerken en organisaties Boeren & Buren, Voedselteams, Linked.Farm, Wervel en BioForum bundelen in februari hun krachten om te wijzen op een gezond en duurzaam voedselsysteem met meer ambitie voor de korte keten.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

