E. coli uitbraak gelieerd aan uien bij McDonald's eindigt met 104 zieken en 1 dode
De E. coli O157:H7 uitbraak in verband met gesnipperde uien op McDonald's Quarter Pounder hamburgers is beëindigd. De Centers for Disease Control and Prevention (CDC) bevestigde een totaal van 104 ziektegevallen in 14 staten, waarbij in 38 gevallen ziekenhuisopname nodig was en één geval tot de dood leidde. Daarnaast ontwikkelden vier personen het hemolytisch-uremisch syndroom (HUS), een aandoening die kan leiden tot nierfalen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/07085139/071026BUI_2037262726_2.jpg)
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/31091933/311026VER_2038039663_.jpg)