Duitsland: Na carnaval steeg de vraag naar komkommer
Spaanse komkommers vormden de basis van het assortiment. Er was ook Nederlandse aanvoer beschikbaar. Belgische aanvoer was er niet overal, Griekse komkommers waren alleen in Berlijn beschikbaar. De markt kwam nogal traag op gang en de vraag nam pas toe vanaf woensdag na carnaval en ten laatste op donderdag. De prijzen volgden een vergelijkbare trend, met over het algemeen een lichte daling aan het begin van de week voordat ze weer stegen. Over het geheel genomen hielden vraag en aanbod elkaar echter in evenwicht, zodat er altijd aan de vraag kon worden voldaan, aldus de BLE.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
