"Duitse wortelen van juli tot mei"
Tot enkele jaren geleden draaide het bij groententeeltbedrijf Abenhardt alleen maar om wortelen. Naast conventionele en biologische wortelen teelt en verpakt het innovatieve familiebedrijf uit Datteln nu ook biologische Hokkaido en courgettes voor de handel in heel Duitsland. "De wortel is nog steeds onze kernactiviteit en dat moet zo blijven. We hebben veel geïnvesteerd in de bijbehorende technologie en hebben met dit product decennialang goede contacten met de retail opgebouwd en onze positie in de markt gevonden", legt bedrijfsleider Carsten Abenhardt uit terwijl hij ons meeneemt op een rondleiding door het bedrijf.
Lees het volledige artikel bij AGF
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
