"Duitse vollegronds aardbeien soms te klein"
Op de Duitse groothandelsmarkten waren het duidelijk de lokale partijen aardbeien die het aanbod domineerden. Aardbeien uit de vollegrond vielen soms kleiner uit en wisten qua smaak niet altijd te overtuigen. Aardbeien uit de beschermde teelt deden het beter op het vlak van kleur, aroma en maat. In sommige regio's ontstond een vrij brede prijsvork. Over het geheel genomen neigden de beoordelingen eerder naar beneden dan naar boven. Volgens de BLE werd het aanbod vooral aangevuld met leveringen uit Nederland en Polen. Deze partijen lieten qua kwaliteit weinig te wensen over en werden dan ook vlot verkocht. Aardbeien uit België, Polen en Italië speelden slechts een aanvullende rol. Door hun beperkte volumes stegen de prijzen van deze partijen in sommige gevallen licht.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
